Ingredientes para papas bravas y nuggets en freidora de aire

• 2 pechugas de pollo (en cubos medianos)
• 1 huevo + 1 cda de leche
• 1 taza de pan rallado o copos de maíz molidos
• 1 cdita de pimentón ahumado
• 1/2 cdita de ajo en polvo
• 1 pizca de curry o comino (opcional)
• Sal y pimienta a gusto
• 4 papas medianas (tipo para horno)
• 1 cda de aceite de oliva
• 1 cdita de pimentón picante o ahumado
• 1 pizca de sal gruesa

Paso a paso: cómo hacer papas bravas y nuggets caseros

1. Preparar los nuggets: mezclá el huevo con la leche y los condimentos. Pasá los cubos de pollo por la mezcla líquida y luego por el rebozado. Presioná para que se adhiera bien.
2. Preparar las papas bravas: cortá las papas en bastones o gajos, mezclalas con aceite, sal, pimentón y ajo. Dejalas reposar 10 minutos para que absorban el sabor.
3. Cocinar en la freidora SUONO: ubicá los nuggets y las papas en bandejas separadas. Cociná a 190 °C por 18–20 minutos, girando a mitad de tiempo. Doradas, crujientes por fuera y suaves por dentro.

Tips SUONO para un resultado perfecto

• Más sabor: sumá curry o limón rallado al final de la cocción.
• Papas más bravas: espolvoreá pimentón picante al servir y acompañá con salsa brava casera.
• Textura ideal: no sobrecargues la bandeja para que el aire caliente circule correctamente.

Dips para acompañar tus papas y nuggets

• Dip bravas clásico: 3 cdas de mayonesa + 1 cda de kétchup + 1 cdita de pimentón picante + gotas de limón.
• Salsa de yogur y ajo: 4 cdas de yogur natural + 1 diente de ajo rallado + pizca de sal + aceite de oliva.
• Dip de mostaza y miel: 2 cdas de mostaza + 1 cda de miel + toque de vinagre suave.
• Extra: acompañá con un café SUONO o jugo natural recién hecho.