🍰 Bizcochuelo en olla a presión: fácil, casero y sin horno
Un plan perfecto: cocinar, disfrutar y compartir algo dulce.
🏠 Un clásico de la cocina... ¡sin horno!
¿Quién dijo que necesitás horno para hacer un bizcochuelo? Con tu olla a presión SUONO, podés prepararlo de forma rápida y sin complicaciones. Ideal para tardes en casa, meriendas compartidas o como base de tortas caseras.
🛒 Ingredientes que suman sabor
- 4 huevos
- 120g de azúcar
- 120g de premezcla (sin TACC si querés opción apta)
- Esencia de vainilla a gusto
👩🍳 Paso a paso (fácil y sin estrés)
- Batir: En un bowl, batí los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla hasta formar un merengue espumoso.
- Incorporar: Tamizá la premezcla y agregala en 2 o 3 tandas, con movimientos envolventes para mantener el aireado.
- Preparar la olla: Aceitá levemente la olla a presión y volcá la mezcla dentro.
- Cocinar: Tapá la olla y activá la función “horneado en seco” durante 20 minutos.
- Desmoldar y enfriar: Una vez listo, desmoldá con cuidado y dejá enfriar antes de cortar o rellenar.
Resultado: un bizcochuelo esponjoso, húmedo y perfecto para cualquier ocasión.
👀 Consejo Suono
¿Querés un toque extra de esponjosidad? Sumá 1 cucharadita de polvo de hornear y un chorrito de jugo de limón. Vas a lograr un bizcochuelo aún más liviano y aireado.
Descubrí todo lo que podés cocinar sin horno y con más sabor. Con SUONO, lo casero es más fácil.